阿元的及樂世界

不知道妳有沒這種經驗
忽然之間的
饞性大發

聽說
孕婦最容易發作

"很久"以前放學時
車站附近的聖瑪莉麵包店
總會看到一個孕婦在那等著買
剛出爐的大蒜麵包
聽她跟店員說
她已經上癮到無法自拔
無時無刻，腦海中想的
都是它

後來我自己懷孕
有很認真地期待了一下

很可惜
完全沒有

大概也是因為那時住在美食地獄-英國
對食物完全提不起勁來

最近不知怎麼搞的
看到中秋節的腳步近了

竟然
想吃月餅起來

而且是很難吃到
鼎鼎大名的
半島酒店嘉麟樓


手工秘製奶皇月餅


當年是好友Anne老師介紹的
一吃馬上驚為天人

忙不迭去搞了一盒來(這是我三年前拍的)


雖精緻但不至於到過度包裝




實品極小


印象中比瓶蓋大不了多少

皮極薄(0.2cm)，銷魂到極點的內餡，是奶油雞蛋鹹蛋黃椰漿加蜜糖調出來的


軟鬆酥香，拿舌頭往上顎一頂，就融化了~
吃完真是冷香繞舌，餘韻繚繞，回味無窮啊!

可惡
不能想
不能想
不能想啦!

在香港人氣美女blogger素顏天使家看到她的奶皇月餅食譜
http://plainfaceangel.blogspot.com/2008/09/blog-post_15.html
好難啊~~~