今天是我跟法蘭克的交往紀念日

19年前,我們正式交往

記得那天約好去故宮看畫(清貧文青約會首選)

一早就在家裡忙著做便當,我媽一付太陽打西邊出來的表情到廚房偷看了好幾次

費了九牛二虎之力總算做好兩份蛋包飯,不一會兒,法蘭克開車來接我

到了外雙溪,等車停好,我把飯盒拿出來,法蘭克又驚又喜的打開:哇~是蛋包飯

很捧場吃了一大口,表情立刻變得很奇怪,一邊抽一邊努力微笑:好好吃啊!

一看就知道怎麼回事,本人對自己的廚藝很有信心,絕對不可能好吃的

把我那盒打開,吃了一口,立刻吐出來:快別吃啦,太難吃了,再吃下去你會死的(味道像塑膠...)

法蘭克還硬拗:不會啊~我覺得很好吃

嘴巴這樣說,但身體卻很老實地把飯盒蓋起來

然後,我倆就快樂地去吃Burger King漢堡

快樂地看畫,然後自然而然一起走下去

我想,他應該就是吃了我的蛋包飯,才愛上我的吧?

為了怕他太迷戀我,十九年來再也沒做過一次蛋包飯

今晚想讓法蘭克和沒吃過媽媽親手製作蛋包飯的阿旺嚐嚐頂級蛋包飯的滋味,努力上網找食譜

一雪前恥蛋包飯(兩人份)

1.半顆洋蔥切碎用奶油炒香

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2.加入100cc水番茄醬4大匙和鹽糖胡椒粉少許

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3.煮滾後以小火保溫,醬汁完成

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4.炒飯材料有洋蔥半顆、青蔥一支、大蒜三瓣、玉米粒三大匙、蝦仁燻鮭魚適量

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5.爆炒洋蔥丁和蒜泥

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6.加入燻鮭魚

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7.炒至乾鬆

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8.番茄醬三大匙預先拌入飯中

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9.番茄醬飯與魚鬆拌炒

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10.菠菜一大碗剪碎

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11.所有材料一起下鍋

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12.XO醬一匙增添風味,可添加適量鹽與胡椒

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13.香噴噴海鮮炒飯完成

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14.雞蛋加入一大匙牛奶和鹽胡椒少許

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15.奶油熱鍋

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16.蛋煎到7分熟,起鍋,不要翻面

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17.鋪在炒飯上

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18.淋上醬汁,完成

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乾杯~

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法蘭克非常捧場,直說好吃,還偷挖阿旺的炒飯(演技一流)

阿旺則是眉頭略蹙,問他好吃不好吃,他也不置可否

唉~家裡有青春期少男少女的朋友一定很困擾,怎麼小時候的小可愛,一轉眼就變成撲克牌臉

我想這其中是有深意的

幼年期可愛,是因為他們需要父母的關愛呵護,不可愛,我們怎麼會死心塌地?

青春期變得難看又陰晴不定就是在提醒爸媽,該是時候放手了

孩子不是寵物

老公才是

 

 

 

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