年初回台灣順便去了趟香港,在我年輕時,這裡是我的第二故鄉,好買好逛好吃好玩,每年都想回去個幾次

這次帶婆婆一起去,入住半島(超便宜),感覺既熟悉又陌生

顧不得刺骨寒風,跑到泳池外面跟美麗的維多利亞港拍照留念,我的謎之自信能戰勝平庸的身材,老子就是要穿比基尼

說起來這是第二次住半島,上一次是22年前阿旺還是baby時,我們全家來香港過新年,妹妹前兩天找到我那時在酒店拍的照片,感覺本人彷彿重新投胎😅

不得不說,當年的皮膚真是好,油光水滑白到發光,但胖,還真是胖,大概比現在重了十幾公斤吧~

最近兩年我的體重達到了成年後的新低點(49公斤),不但體重低,體脂和內臟脂肪也低,肌肉量卻很不錯,總體來說是健康的瘦

我做了什麼?

二十多歲就開始和體重作戰,年輕時人比較狠,能一星期不吃飯,搞到生理期幾個月不來,這樣雖然瘦得快,但恢復“正常”飲食就立刻復胖,周而復始,永無寧日,婚後體重更是達到幸福肥的巔峰,生完旺董一年還是富泰少奶奶的模樣

直到二十年前開始不吃晚餐(古早168),體重才漸漸降了下來,之後一直保持著52公斤左右不胖不瘦的樣子(我身高只有158)

這兩年因為更年期的關係,請放心,我完全沒有更年期症狀,純粹是因為情緒不再受雌激素影響,人變得更平和更理智,不再把食物當成心情差的雪中之炭,或心情好時的錦上之花,換言之,我和食物和解了

食物是食物,我是我,再也不會被食欲牽著鼻子走,所以您看到我的旅遊文雖然充滿美食,那只是體驗是享受,跟去羅浮宮看畫是一樣的,但平常日子裡,我吃東西是為了維持身心靈的健康,並不會花太多時間在它上面

以下是我典型的一天菜單:

早餐-雙蛋omlette,cheese和蔬菜多多的加,並佐以煙燻鮭魚(有時搭配雞肉/海鮮),是蛋白質爆表的一餐

跟早餐一起服用的是簡單的營養補充品

請不要相信天價營養品(這些加起來每個月的成本只有十來歐),我們吃的重點是持續和預防,有病當然去看醫生吃藥,妄想保健品能治病就像想用手持滅火器撲滅森林火災😔

午餐-蔬果汁

材料:芝麻葉一小把(您可替換為任何深綠色蔬菜)、優酪乳一小瓶、亞麻仁油一大匙、酪梨半顆

核桃一小把、黑芝麻奇亞籽各一大匙

膠原蛋白粉三大匙、薑黃粉(抗炎)黑胡椒粉(幫助薑黃吸收)各少許

草莓、藍莓、蘋果、小番茄、芹菜、胡蘿蔔、青/紅/黃椒、黃瓜,這些加起來約為550公克

一根香蕉

加入300 cc溫水一起攪打

最後能打出1200 cc左右的蔬果汁(這份量兩人喝都足夠)

濃濃一大杯喝完,絕對是飽到嗝都打不出來

這些東西看起來麻煩,但相信我,絕對比煮一餐飯簡單得多,而且營養濃度超級高,我會一次準備兩天份(太多天就不推薦了,蔬果容易氧化)


下午或晚上肚子餓時可以來杯優格

美味又飽腹

我知道,既然不是仙,難免有雜念,是人總是有嘴巴無聊的時候

但一定要確定家裡沒有囤不健康的零食,堅果黑巧克力才是我們的好朋友

新發現的蛋白質小熊軟糖很不錯

還有這個花生醬椰棗(產地是丹麥,但食材來自伊朗),高纖無添加糖

我的媽呀~閉上眼睛,跟吃花生牛軋糖一模一樣(當然健康很多...)

邁向20歲體重的路雖然坎坷,但只要堅持運動和飲食控制,妳一定會發現自己身體變得更健康,精神更好,而且終於會發現20歲時心愛的牛仔褲,不管穿不穿得上,早就已經不流行了,請果斷丟掉,現在的我們值得擁有更舒服彈性更好的新褲子,就算價格貴三倍,老子也負擔得起😎

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